Apprenti-Aromaticien / Aromaticien

Poste : apprenti(e)-aromaticien(ne) / aromaticien(ne)
Lieu de travail : Saint-Hubert
Salaire : 75 000 $ à 110 000 $
Horaire : jour, du lundi au vendredi

Vous souhaitez contribuer à la création et à l’optimisation d’arômes alimentaires utilisés dans des produits de consommation courante ? Voici une opportunité stimulante dans un environnement innovant et collaboratif.

Votre rôle :

- Développer, dupliquer, modifier et sélectionner des formulations d’arômes alimentaires
- Appuyer l’équipe des applications dans le choix et l’ajustement des arômes
- Analyser le comportement des arômes selon les procédés de transformation
- Collaborer avec les équipes internes pour résoudre diverses problématiques
- Concevoir des recettes de produits finis pour tester les arômes
- Conseiller les clients sur l’utilisation optimale des arômes

Profil recherché :

- Baccalauréat en sciences (chimie, sciences et techno des aliments, biochimie ou équivalent) OU DEC accepté avec expérience pertinente dans l’industrie des arômes
- 1 à 3 ans d’expérience en production alimentaire ou en industrie aromatique
- Solides capacités d’analyse et de résolution de problèmes
- Maîtrise d’outils analytiques (GC-MS, HPLC)
- Connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF)

Intéressé(e) par ce défi ? Faites parvenir votre CV à emilie.piche@quantum.ca