Poste : directeur(trice) des services alimentaires
Lieu de travail : Saint-Eustache
Vous êtes un gestionnaire chevronné avec au moins 5 ans d’expérience en restauration, services alimentaires ou hôtellerie et vous aimez être au cœur des opérations ? Vous êtes un leader terrain, énergique et rassembleur, capable de mobiliser vos équipes tout en maintenant des standards élevés de service et de performance ? Cette opportunité pourrait être pour vous !
Notre client, une entreprise solide, stable et bien établie, est à la recherche d’un(e) directeur(trice) des services alimentaires pour assurer la gestion des opérations alimentaires et diriger une équipe d’environ 25 employés, syndiqués et non syndiqués.
Nous recherchons un(e) gestionnaire qui combine leadership, sens des affaires et approche humaine, et qui sait créer des relations solides autant avec ses employés qu’avec ses clients.
Conditions de travail :
- Salaire à discuter, selon expérience et formation + bonification de 10 %
- Horaire stable du lundi au vendredi, de 6 h à 14 h
- 100 % présentiel
- Poste permanent et stable
- Gamme complète d’assurances collectives
- REER collectif
Vos responsabilités :
- Superviser, mobiliser et développer une équipe d’environ 25 employés
- Assurer l’excellence du service alimentaire et du service à la clientèle
- Superviser les opérations quotidiennes, les horaires, le recrutement et la formation
- Développer les activités de restauration et de traiteur
- Assurer le suivi des budgets, des ventes, des coûts et des résultats financiers
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité
- Maintenir une excellente relation avec le client et assurer une présence active sur le terrain
Profil recherché :
- Expérience en gestion des opérations dans un environnement alimentaire à volume élevé
- Solide capacité à gérer les priorités, les imprévus et les enjeux opérationnels au quotidien
- Aisance avec la gestion des budgets, des coûts et des indicateurs de performance
- Habileté à communiquer avec différents intervenants et à maintenir de bonnes relations avec la clientèle
- Approche mobilisatrice, sens de l’organisation et capacité à prendre des décisions
- Certificat MAPAQ en hygiène et salubrité, un atout
Vous êtes un gestionnaire de terrain expérimenté en restauration ou services alimentaires et recherchez un poste stable, de jour, du lundi au vendredi ? Nous aimerions vous connaître !
Veuillez envoyer votre CV au format Word à Katherine Zenetzis, C.P.C. à kzenetzis@quantum.ca.
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Numéro du permis CNESST : AP-2000158 et AR-2000157
Toutes les candidatures sont examinées par notre équipe de recrutement, et les décisions d’embauche sont prises par des personnes. Nous pouvons également utiliser des outils dotés d’intelligence artificielle pour soutenir certaines étapes du processus d’examen des candidatures.
#lavsec
